45 profissionais com formação em escolas renomadas do Brasil e do exterior. Cada um apaixonado por compartilhar conhecimento gastronômico.
Culinária Francesa
Culinária Francesa & Mediterrânea
Formado pela Le Cordon Bleu em Paris, com 12 anos de experiência em restaurantes estrelados na Europa e no Brasil. Carlos traz as técnicas clássicas da alta gastronomia francesa com uma abordagem acessível e prática para cozinheiros de todos os níveis.
Confeitaria
Confeitaria Brasileira & Francesa
Mestre confeiteira há 15 anos, Ana Beatriz se especializou em Paris e trouxe as técnicas da confeitaria fina para adaptá-las com os sabores tropicais do Brasil. Seus cursos de macaron, brigadeiro gourmet e bolos decorados são os mais assistidos da plataforma.
Cozinha Japonesa
Culinária Japonesa & Fusão
Neto de imigrantes japoneses, Ricardo cresceu entre duas culturas culinárias. Estudou em Tóquio e São Paulo, trazendo uma visão única da fusão nipo-brasileira. Sushi, ramen, gyoza e muito mais — sempre com produtos locais do Brasil.
Churrasco
Churrasco Brasileiro & Grill
Gaúcho de coração, Paulo Andrade é considerado um dos maiores especialistas em churrasco brasileiro da atualidade. Com 18 anos de experiência em açougues e churrascarias premium, ensina desde o corte certo até o ponto perfeito na brasa.
Cozinha Vegana
Culinária Vegana & Vegetariana
Nutricionista e chef vegana há 10 anos, Lucia prova que a cozinha plant-based pode ser deliciosa, nutritiva e acessível. Seus vídeos são referência para quem quer incluir mais vegetais no dia a dia sem abrir mão do sabor.
Drinks & Coquetéis
Mixologia & Coquetéis Artesanais
Bartender premiado com passagens pelas melhores barras de São Paulo, Rio de Janeiro e Lisboa. Marco ensina desde a clássica caipirinha até coquetéis autorais com ingredientes brasileiros como cachaça, açaí e cumaru.
Somos sempre um parceria com chefs talentosos que querem compartilhar seu conhecimento.
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